Die Schote, die ich ansehe, fühle und rieche
Von Brenda · Nosy Be · Veröffentlicht am · Aktualisiert am
In meiner Werkstatt auf Nosy Be sehe ich mir die Schote an, prüfe ihre Geschmeidigkeit und rieche dann daran. Diese Schritte helfen mir, die Vanille für meine Kreationen auszuwählen.
Die Schote in die Hand nehmen
Aussehen, Geschmeidigkeit und Geruch helfen mir, die verfügbaren Partien zu vergleichen.
Mein praktischer Anhaltspunkt : Ich suche eine geschmeidige, dunkelbraune und aromatische Schote. Ich vergleiche Aussehen und Geruch jeder Partie.
Was die Schote erzählt und ihre Herkunft ergänzt
Ich gleiche diese Beobachtungen mit den Informationen ab, die ich über die Herkunft der Partie habe.
Bourbon-Vanille in meiner Auswahl
Die Bourbon-Vanille aus Madagaskar verankert mich hier. Das warme, holzige Profil der Partien, die ich verwende, macht mir Lust, damit zu arbeiten.
Wobei diese Vanille begleitet
- Kerzen : Bei meinen Versuchen entfaltet sich der Duft je nach Raum allmählich.
- Öle : Ich suche eine dezente Grundlage, die Vanille im Vordergrund hält.
- Duschgel / Shampoo : Ich arbeite mit einer schlichten Vanillekomposition und beobachte das Ergebnis in kleiner Serie.
- Seife : Ich teste schlichte Kombinationen aus Vanille, Kokos, Ylang und einem Hauch Nelke.
Entdecken Sie selbst die Vanille
Entdecken Sie meine duftenden Kreationen und Vanilleschoten zum Kochenin vier Größen von 50 g bis 500 g. Kommen Sie zur Auswahl nahe Tatie Chris in Madirokely auf Nosy Be. Für eine Reservierung oder Lieferung zu Ihrem Hotel in den belieferten Gebieten sprechen wir uns ab.
Meine Anhaltspunkte und Angaben zur Partie
Sehen Sie sich die aktuelle Vanille und ihre Analyseergebnisse an um diese Anhaltspunkte aus der Werkstatt zu ergänzen.
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