Candeur Malagasy
← Deník

Candeur Malagasy, přání zrozené z vůní mého ostrova

Autor · Nosy Be · Publikováno dne · Aktualizováno dne

Ilustrace Brendy zapisující si poznámky v obchodě.

Po studiích na Nosy Be jsem hledala svou cestu. Práce je hlavně v oblasti hotelnictví a gastronomie; protože jsem spíše stydlivá, jsem dávala přednost konkrétnímu projektu, ve kterém je čas zkoušet. Začala jsem vůněmi mého ostrova.

Po studiích za vůněmi Nosy Be

Ranní ylang-ylang a vanilka Bourbon na trhu v Hell-Ville a hřebíček večer: chtěla jsem přenést tyto vůně domů. Nacházela jsem málo předmětů, které takto připomínaly můj ostrov vůní.

Nejprve vosk, knot a vanilka

Začala jsem svíčkou s knotem a plamenem k pozorování. Vybrala jsem včelí vosk z Nosy Be, kokosový olej a vanilku Bourbon a hledala pravidelný plamen a vůni blízkou lusku.

Dopřát vůni čas, aby se rozvinula

Při pokusech cítím, jak se vanilka rozvíjí. Místnost, proudění vzduchu a doba hoření toto vnímání mění a vedou mé úpravy.

Ilustrace Brendiných rukou třídících vanilkové lusky, pohled shora.
Ilustrace práce s lusky, z níž výrobky vznikají.

Znovuobjevit vanilku v dalších postupech

Následovaly oleje, aby prodloužily vůni. Držím se svých zásad: známé suroviny, jednoduchá složení a vůně lusku pro porovnání.

Zásady, které dodržuji v dílně

Od mých pokusů k vašemu výběru

Tento příběh pochází z mé dílny na Nosy Be.

Vůně pokračují v článcích Nosy Be, můj ostrov vůní a Od svíček k olejům: prodloužit vůni.


Objevte velikosti a ceny Candeur Malagasy, a pak přijďte poznat vůně do obchodu poblíž Tatie Chris v Madirokely. Rezervaci nebo doručení do hotelu v obsluhovaných oblastech si domluvíme na WhatsApp.