Candeur Malagasy
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Das Kokosöl, das ich für meine Kerzen herstelle

Von · Nosy Be · Veröffentlicht am · Aktualisiert am

Illustration der Gewinnung von Kokosmilch in der Werkstatt.
Illustration des Auspressens geriebener Kokosnuss zur Gewinnung von Kokosmilch.

Die Entscheidung, es von Hand herzustellen

Von der Nuss zum Öl: meine Arbeitsschritte

Mit einem Holzwerkzeug namens „Ambozy“schabe ich das Fruchtfleisch von Hand fein und gleichmäßig ab. Diese Arbeit ist körperlich und anstrengendund der erste Schritt zu meinem Öl.

  1. Frisches Kokosfleisch reiben.
  2. Mit gefiltertem lauwarmem Wasser auspressen, um dicke Milch zu erhalten.
  3. Absetzen lassen und anschließend die Creme abschöpfen.
  4. Sehr sanft erhitzen, bis sich Öl und Fasern trennen.
  5. Fein filtern und 24 Std. ruhen lassen.
  6. Gut verschlossen und lichtgeschützt aufbewahren.

Was ich am gewonnenen Öl beobachte

Diese Arbeit in meinen Kreationen wiederfinden

Von meiner Werkstatt zu Ihrer Auswahl

Diese Schritte stammen aus meiner Werkstatt auf Nosy Be.

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Sehen Sie sich den Katalog und die Preise anund entdecken Sie anschließend meine Kreationen in der Boutique auf Nosy Be. Für eine Reservierung kontaktieren Sie mich über WhatsApp.