Candeur Malagasy

Vařit s vanilkovým luskem, nebo práškem?

Vylouhujte lusk nebo vmíchejte prášek do směsi: vyberte vanilku podle svého způsobu vaření.

Autor · Napsáno dne · Aktualizováno dne

Najít vhodné balení ↓
Ilustrace Brendiných rukou třídících vanilkové lusky, pohled shora.
Ilustrace z průvodce vanilkou.

Dva způsoby, jak si vychutnat vanilku.

Lusk se rozřízne, vyškrábe a vylouhuje. Prášek se vmíchá přímo. Výběr závisí na receptu.

Rozřízněte lusk a pusťte se do vaření.

Krém, zmrzlina, mléčná rýže: lusk ochutí známé dezerty i omáčku k rybě.

Lusk podélně rozřízněte, hřbetem nože vyškrábejte semínka a přidejte je do směsi. Samotný lusk také vylouhujte v mléce nebo smetaně a před podáváním ho vyjměte.

Nasypte prášek a promíchejte.

Vmíchejte vanilkový prášek do těsta na koláč či sušenky nebo do jogurtu: snadno se rozptýlí. Začněte malým množstvím, promíchejte, ochutnejte a upravte podle požadované vůně.

Při dávkování si přečtěte složení a pokyny na obalu. Vanilkový prášek a vanilkový cukr se nepoužívají stejně: vanilkový cukr přináší vůni vanilky i sladkost cukru.

Podoba vhodná pro váš záměr.

Několik nápadů pro výběr
Co chcete připravitVhodná podoba
Ochutit mléko, krém nebo omáčkuRozříznutý lusk k vylouhování.
Rychle vmíchat vanilku do těstaPrášek k přidání spolu s ostatními ingrediencemi.
Osladit a ochutit dezert jedním krokemVanilkový cukr.

Vanilka Candeur ve vaší kuchyni.

Naše lusky madagaskarské vanilky Bourbon najdete v obchodě na Nosy Be v sáčcích po 50, 100, 250 a 500 g. Malé balení k vyzkoušení nebo zásoba pro pravidelné vaření.

Do směsí můžete použít také náš vanilkový prášek v sáčku 100 g. Pro oslazení a ochucení dezertů objevte náš vanilkový cukr v sáčku 200 g.

Objevit naše lusky →